※2020年6月12日　にメルマガ配信した内容です

私、レシピ製作という仕事をしています。

みなさんも、クックパッドさんや本などを参考に、料理をしたことがあると思いますがそこに書かれている材料、分量、工程をつくるのがレシピ製作です。レシピ製作の仕事は自分のレシピにアレンジしたり世の中にあふれるレシピを参考に自分なりのアレンジをしたりして新しいレシピをつくる仕事です♪

出演させていただいているテレビ番組「ゆうがたGet!」のレシピももちろん、自分で考えています。作ったレシピは当然、試作をします。一発で決まる時もあれば、二度三度と微調整を繰り返すこともあります(^_^;)ちょっと面倒くさそう〜って思われるかもしれませんが（笑）私は、この仕事が大好き!もしかしたら、一番好きな仕事かもしれません(*≧艸≦)

で、先日・・・試作したものを意気揚々と味見したのですが・・・　「ゔ・・・・・」！(◎_◎;)

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なんと・・・砂糖と塩を間違えました。

オーマイガッ・・・しかも、試作していたものは、おやつです。。。Oh〜〜〜〜No〜〜〜

そんなに多い量ではないのに・・・とても食べられないものが出来上がってしまったた(_)仕方ないので・・捨てることにしました・・・ごめんなさいm(_ _)m

いや〜これ、子どもがやったら思わず「え゛っっっっっっ」って言っちゃいそうですよね・・わざとやったわけではないのに「ちゃんと確かめて使ってよ!」なんて怒っちゃいそう・・・

こんな時、「あら、まあ（笑）」って笑って対応できるスマートなママになりたくないですか?（笑）キッチン育児ならそんなスマートなママになれちゃうかもしれません(*≧艸≦)

そんなキッチン育児を知りたい〜という方♪よかったら、おしゃべり会(体験会)に参加してみてね☆

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今日も最後まで読んでいただきありがとうございました。
(一社)日本キッチン育児協会　大口知子
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