ガーリックって、食欲をそそりますよね。
アボカドを切って、ホタテとガーリックを炒めるだけの簡単レシピなので、
時間がない時や、もう一品なにつくろうか悩んだ時などにおすすめです。

簡単なので、お子さんと一緒につくるのもいいですね。
ちょっとした時のお助けレシピです♪

「アボカドとホタテのガーリック炒めのカラフルマリネ」

【材料】２人分

アボカド・・・1/2個

ホタテ・・・100g

ニンニク・・・1かけ

オリーブオイル・・・大さじ1

塩コショウ・・・適量

【作り方】

1. アボカドは半分に切り、種を取り除いてから一口サイズに切る。
2. フライパンにオリジナルとスライスしたニンニクを入れて火にかけ、香りがしたらアボカドとホタテを入れて炒める。
3. 塩コショウで味付けする。