ぶきっちょママにおすすめ ほったらかすだけ「しっとりチキン」

ぶきっちょママにおすすめ ほったらかすだけ「しっとりチキン」

ぱさぱさしがちな鶏むね肉を、しっとりチキンに変身させて、
おしゃれなサラダにしましょう!

  • お好きな野菜と豪華メインサラダに
  • 冷ややっこと一緒におしゃれなワンプレートに

低価格、ヘルシー、簡単、おいしいがつまった一品です。
ハロウィンやクリスマスのパーティーの一品にもおすすめ!

「 しっとりチキンサラダ 」

鶏むねがしっとり!

【材料】

◯2人分 
鶏ムネ肉・・・1枚
塩コショウ・・・小さじ1
レタス・・・4枚
貝割れ大根・・・1/2パック
パプリカ・・・適量
ゆで卵・・・1個

      

【作り方】

  1. 鶏ムネ肉に塩コショウをふり少し置く。
  2. 鍋に湯を沸かし、1を中火で5分、蓋をして弱火で10分加熱し火を止めてそのまま冷ます。
  3. 完全に冷めたら取り出して割き、野菜と共に盛り付ける。ゆで卵を添える。