ぶきっちょママ ローストビーフを素敵パーティーレシピに変身
いよいよ10月に突入!!
気が付けば今年もあと3か月ですね。
ハロウィン、クリスマスと楽しいイベントが続きます。
お家でパーティーやお友達の家でのパーティーなど、集まる機会も増えるはず。
でも、ぶきっちょママは…
- 「何をつくろうかな…困ったな」
- 「見栄えいいもの作りたい…」
- 「上手に作れるかな…」
など、心配事がつきません。子どもたちは楽しみにしているし、ちゃんとしたい!!と思いますよね。そこで!!
- 楽しく簡単に子どもと一緒にでも作れる
- パーティー映えする
- おいしい!!
そんな、ママも作るのに困らないほど簡単なレシピをご紹介します♪
今日のレシピは、市販のローストビーフをさらに素敵なパーティー料理に変身。
「パプリカドレッシングの
デパ地下風サラダ」
【材料】
◯2人分
パプリカ・・・赤と黄色各1/4個
マヨネーズ・・・大さじ2
マスタード・・・小さじ1
ローストビーフ・・・6枚
ハーブ・・・適量
【作り方】
- パプリカはみじん切りにする。
- ローストビーフのたれ、マヨネーズ、マスタード、1を混ぜる。
- ハーブとローストビーフを盛り付け、2のソースをかける。
- ローストビーフのタレがない場合は、しょうゆ小さじ1/2とケチャップ小さじ1/2で代用してください。味は違いますが、美味しくできます。